廚房設備使用不鏽鋼（gāng）設備有（yǒu）什麽（me）好處？--蘇州久久国产欧美（wéi）廚（chú）房設備有限公司www.abokay.com

　　目前市場上的（de）廚房用具，從麵層材料材質分析，廚房設備主要（yào）有以下8種組合：不鏽（xiù）鋼台麵、三（sān）聚氫氨阻燃（rán）板櫃櫥門扇；不鏽鋼台麵、防火板圓弧門扇；不鏽鋼台麵、門扇及桶身；防火板台（tái）麵、三聚氫氨板門（mén）扇；防火板台麵、門扇；國產人造大理（lǐ）石台麵、防火板門扇；進口人造結（jié）晶石台麵、防火板門（mén）扇；進（jìn）口實體麵材（cái）台麵、防火板門扇等。

　　不鏽鋼是（shì）一種特致（zhì）的耐用金屬。不鏽鋼和（hé）銅一樣有助（zhù）於均勻的散（sàn）發熱量，但是與銅較大的區別是，不鏽鋼不腐蝕、不變色。

　　銅是公認的（de）較古老的金屬炊具材（cái）料。它升溫和降溫都（dōu）很（hěn）快，大多數的廚師都喜歡銅，因為銅（tóng）具有（yǒu）能源效綠。然而遺憾的是，銅不是持久（jiǔ）和可靠的材料（liào），很容易腐蝕和生鏽，對煮熟的（de）食物有汙染，進而影響人的身體健康。因（yīn）此如果喜歡銅質材料的人，要確保廚具的（de）內襯一定是使用的不（bú）鏽鋼材料。
 

　　鍋和盆有鋁、銅、不鏽鋼、搪瓷廚具、鑄鐵和（hé）不粘鍋等材料（liào）。其中不鏽鋼廚具是較佳推（tuī）薦的種（zhǒng）類（lèi）；鋁是較流行的材料之一，因為它（tā）不止是一種很便宜的材料，而且製作成平底鍋加熱均勻，快速、不粘鍋，非常容（róng）易清洗。此外鋁的材料很輕，便於攜（xié）帶和操作。鍋和盆要有良（liáng）好的耐熱性，它應該均勻的煮熟食物。

　　廚房設備中難免（miǎn）會有一些小型的廚具，如果這些廚（chú）具如果擺放不好的話，整個灶台都會亂七八糟的（de），那麽這些廚房設備中的小廚具應該如何布局呢。想收服這些水槽（cáo）邊的刀具、碗碟等（děng）小東西，建議選擇帶收納設計的擱架;刀具或湯匙則可利用牆（qiáng）壁上掛（guà）鉤存放。為水槽旁邊設計小擱架，可以很好地解決（jué）台麵（miàn）容易（yì）濕亂的問題，小巧的餐具（jù）和清洗用品從此有了適（shì）當的棲身之所。牆麵多用式掛鉤正好能滿足方便拿取的需求（qiú）。

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