在（zài）國內廚房設備行（háng）業的競爭中，我們（men）不得不關注（zhù）國際品牌即“洋”品（pǐn）牌的攻城掠地的勢頭，洋品（pǐn）牌的設計（jì）、材料的采購成本、形象傳播能力、客戶關係治理能力、以及成熟的價值鏈治理能力（lì）和整體成本治理和運營（yíng）能力都是國（guó）內廠家學習的榜樣和麵臨的壓力，我們既要在差距中找到發展的（de）方向，同時也要在差距中找到生（shēng）存策略（luè）。

好在廚房（fáng）設備本身並不是高科技產品，目前國內高廚房設備廠家所用的設備、工藝、材料並（bìng）不（bú）比（bǐ）“洋”品牌差很遠，所欠缺的隻是在產品設計和風格創新方麵，二者之間的價（jià）位差大到足以抵消“洋”品牌在設計上的優越性；同時廚房設備（bèi）是定製（zhì）產品（pǐn），在市（shì）場占有（yǒu）率不（bú）高以及區（qū）域市場消費（fèi）者需（xū）求（qiú）差異大的現狀下，“洋”品牌想縮短供貨周期及（jí）平抑供貨成本在短時間內根本無法（fǎ）形成優勢。

同時國（guó）內企業的人工成本大（dà）大低於國外企業，中國廚房設備生產廠家具（jù）有明顯的成本優勢。比如，德國廚具生產企業的人工成（chéng）本比中國企業高好幾倍，盡管他們通過采用機械化（huà）生產來降低成（chéng）本，但這仍然無法同中國企業相比，一樣的（de）配置和工藝必須流程，外國品牌廚具會比中（zhōng）國品牌廚具貴1--2倍。
 　當然，我們必須正視本行業的競爭焦點既產品的開發設（shè）計（jì）能（néng）力，我國本土品牌普遍（biàn）有待於提高;在（zài）營銷服務方麵，國內品（pǐn）牌應不斷增（zēng）加服務的含量（liàng），從接洽（qià）、測量、設計、過程質量等各個方麵都在不懈努（nǔ）力，重（chóng）視細（xì）節和成本治理，強化本土品牌廚房設備的交貨（huò）期（qī）短，維修及時，服務更周到的優勢，贏得中國（guó）本土品牌廚房設備的性價比（bǐ）持續（xù）優勢，趕超洋品牌的差距。

廚房設（shè）備表麵的材質主（zhǔ）要以不（bú）鏽鋼耐（nài）火板為主流，其改（gǎi）良後的不鏽鋼耐火板不僅光彩奪目，耐熱、耐用性能（néng）更有（yǒu）顯著提高，一（yī）改以往質弱印象。廚房設備正在往科技化、個性化、智能化的方向發展。

 廚具行業發（fā）展至今，出現（xiàn）了兩極分化的局（jú）麵，一方麵一二線、三四線城市消費力高但市（shì）場趨於飽和（hé），另一方麵農村市場前景發展良好但仍有待大膽嚐試和挖掘。很多廚具企業在這兩種局麵的影響下不斷的調整著戰略，有的企業也有點方寸大（dà）亂（luàn）。其實，麵對這種情況，廚具企業要學會對市場進行細分（fèn），隻有（yǒu）充分了解消費動向才能讓企業利益（yì）較大化。
    把（bǎ）握一線市場消費特（tè）色
    就消費能力來說，在一線城市擁有房子的，其經濟能力還（hái）不錯，而且受大環境因素影響（xiǎng），這（zhè）些消費者往（wǎng）往更注重品（pǐn）質與服務，對於品牌要求較高，不注重價錢因素。隨著人們生活水平的提高（gāo），對健康、環保的需求也凸顯出來，很（hěn）多（duō）消費者都開始布置健康家居環境，相較於（yú）價格方麵更看重產品品質和售後服（fú）務等因素。
    所以對於一線城市的廚具代理商來說，潛在消費群體是選擇廚具品牌的一大優勢，同（tóng）時也是代理商選擇什麽樣品牌的重要依據;再加上一線城（chéng）市的訊息傳播速度快，生活節奏快，很多人消費（fèi）者即使要購買廚具，大多也不知道廚（chú）具哪（nǎ）個牌子好，更沒有時間（jiān）親自去考察了解，往往都會（huì）在網上了（le）解品牌的口碑與產品的（de）性能，然後直接去（qù）賣場或者專賣店購（gòu）買。這時（shí），隻要廚具品牌的產品質量（liàng）過關（guān），服務質量（liàng）好，相信會受（shòu）到不少消（xiāo）費者的喜愛與（yǔ）青睞。
    二三線城市市場潛力大
    隨著國家政策（cè）的調控，二三線（xiàn）城（chéng）市逐漸顯示出巨大的行業前景調研和空間。房地產政策使得開（kāi）發商從一線城市轉移到（dào）二三線城市，且二三線（xiàn）城市的（de）經濟發展水平較一線城市也並未（wèi）相去很遠，所以很多廚具品牌開始（shǐ）搶駐二三線城市。在二三線城市，廚具市（shì）場的廣闊是不言（yán）而喻的，且競爭激烈程度也不比一線城市，廚（chú）具代理（lǐ）加盟商（shāng）誰先成為地區王者品牌誰就能搶奪較大（dà）市場份額（é）。所以二三線城市（shì）的（de）廚具準代理商們要盡快（kuài）用較強的優勢（shì）去爭得廚具廠家們（men）的（de）認可和青（qīng）睞。
    快速搶奪農村（cūn）廚具市場
    自從國家（jiā）提出“建設新農村”以後，國（guó）家對農村的投入是一年比一年大。使得很多家庭都奔小康了，這給廚具行業帶來新（xīn）的市場空間，從國家宏觀經濟（jì）發展來分析，製約（yuē）我們國家發展的資源瓶頸是土地資源，統計表明農村人口平均占有土地的麵積是城市（shì）人口的近（jìn）三倍。按照未來二十年（nián）轉化三億農（nóng）村計算，就（jiù）可以新增一億畝以（yǐ）上的土地用於城市（shì）建設（shè），這將為我國的城（chéng）市發展（zhǎn），特別是房地產、建築、家居行業（yè）的發展，帶來新的資源基礎，同時國家的惠農政策也必然帶來（lái）農村廚具市場的發展。
    廚具企業（yè）隻有根據市場的變化做好（hǎo）戰略部署，才能布局市場搶占更（gèng）多商家，讓（ràng）企業利益較大化。