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蘇州市特萊（lái）維廚房設備有限公司主營業務產品及詳細剖析！

發布日期（qī）： 2018/7/23 13:52:57 關（guān）鍵詞： 蘇州廚房設備,蘇州廚（chú）具（jù）,不鏽鋼（gāng）製品（pǐn）
信息摘要：
蘇州市久久国产欧美廚房設備有限公司一家（jiā）現代蘇州廚房（fáng）設備的專（zhuān）業廠家，擁有從事（shì）管理、設計、生產安裝、維修等各類專（zhuān）業技術人員。為客戶提供一（yī）係列產品及售後服（fú）務（wù）。
   

酒店廚房設備有那些分類 
1.洗滌設（shè）備，包括冷熱水的（de）供應係統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等（děng），洗滌後在廚房操作中產生（shēng）的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。 
2. 烹調設備，主要有爐（lú）具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的（de）進程，電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。 
3. 儲藏設備，其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大（dà）部分。食品儲藏又分為冷藏和（hé）非冷儲藏，冷（lěng）藏是通過廚房內（nèi）的電冰（bīng）箱、冷藏櫃等設備實現的（de）。儲藏設（shè）備是指各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等。 
4. 調（diào）理設備，主要是調理（lǐ）的台麵（miàn），整（zhěng）理、切菜、配料、調製的工具和（hé）器皿。 
廚房設備製造工藝及流程 
（1）選材料； 
（2）下料畫線； 
（3）折彎（wān）、開孔、衝壓、整形； 
（4）分工製作; 
（5）整件組裝 
（6）焊接整形； 
（7）燃燒器及附屬配件的裝（zhuāng）配安裝； 
（8）燃氣管道（dào）的壓力檢測以10Kpa，壓力度（dù）壓10分鍾（zhōng）不（bú）降壓力為準； 
（9）打磨（mó）調式； 
（10）檢測入庫，檢測中要做到焊口、焊縫平整、美觀、無凹凸不平缺陷，燃（rán）燒器平（píng）整，吊火高度（dù）符合要求，灶具 
  閥門整齊。 
廚房設（shè）備產（chǎn）品種類 
1、灶（zào）具：燃氣砂鍋係（xì）列、燃氣蒸箱係列、燃氣鴨爐係列、燃氣腸粉爐係列、燃氣鍋（guō）灶係列、燃（rán）氣炸爐係列、燃 
  氣餅爐係列。 
2、調理：調理櫃係列、餐車行李車係列、保溫操作台係列、不鏽鋼貨架係列。 
3、通風排煙：普通排煙罩係列、豪華型抽送風煙罩係列、環保型運水排煙係列。 
4、製冷：臥式砧板台係列、櫃式冷凍冰箱係列（liè）、大、小型冷庫。 
5、節能爐灶、節能鼓風灶、節能點火器、燃氣節能器。可（kě）節約燃氣30%以上。 
廚房設備（bèi）係列 
中式（shì）廚（chú）房設（shè）備係列: 
　　粵式炒爐、潮（cháo）州菜炒爐、淮揚（yáng）菜炒（chǎo）爐（lú）、京（jīng）式炒爐、大鍋爐、猛（měng）火爐、三門蒸（zhēng）櫃（guì）爐、蒸撐爐、腸粉爐、燃氣炸爐、煲仔爐、燒（shāo）烤爐、扒爐、快餐腸粉爐、大（dà）/小籠包爐、 
日式組合煮麵爐設備: 
　　煮（zhǔ）麵爐、組合煮（zhǔ）麵（miàn）爐、電熱（rè）開水器。 
廚房設備燃（rán）氣蒸（zhēng）飯車係列：電、蒸氣兩（liǎng）用蒸（zhēng）飯車。 
廚房設備調理係列： 
　　熱（rè）湯池櫃（guì）、高身儲物櫃、出菜台櫃（guì）、雙通道工作台櫃、反門工（gōng）作（zuò）台櫃、立式儲餅車、立式存放架、 
工作台連下層板、木麵（miàn）案板台、瀝水式（shì）洗碗涮台（tái）。 
製冷設備（bèi）係列： 
　　保鮮（xiān）工作（zuò）台（tái）、立式冷藏櫃、立式玻璃門展示櫃、組合式冷（lěng）庫。 
環保設（shè）備係列： 
　　立式運水控製（zhì）、運水煙罩、掛牆式運（yùn）水控製箱、油網式煙罩、低噪聲風機櫃、油煙淨化器。
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