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怎樣提高保鮮冷櫃壽命？

發布日期： 2014/10/17 9:08:01 關鍵詞： 蘇州（zhōu）廚房設備,蘇州廚具,不（bú）鏽鋼製品
信（xìn）息摘要：
蘇州（zhōu）市久久国产欧美廚（chú）房設備有限公司一家（jiā）現代蘇州廚房設備的專業廠（chǎng）家，擁有從事管理、設計、生產安裝、維修等各類（lèi）專業技術人員。為客戶提供（gòng）一（yī）係列產（chǎn）品（pǐn）及售後服務（wù）。
   

　　蘇州廚房（fáng）設備告訴您怎樣提高保鮮冷櫃壽命？
　　一、開機試用
　　在購買冷櫃後，客戶都會先試用，這個時候開機試用不是（shì）測試冷櫃（guì）的運作是否正常，而是在運作過程中冷櫃整體以及冷櫃產生的聲音是否大，以10cm內能否聽到為準，這些都做到方為較佳。
　　二（èr）、冷（lěng）櫃擺放（fàng）
　　保鮮冷櫃在使（shǐ）用的之前先要考慮冷櫃的擺放位置。要選擇空間（jiān）比較大的（de）地方，內置壓縮機組的冷櫃還要保（bǎo）證冷櫃頂上要留有足夠（gòu）的空間散熱，而且（qiě）側壁（bì）不能緊挨牆壁。有些（xiē）超市便利（lì）店商家為了節省空間都是緊挨牆壁，這確實節省了空間，但卻不利於冷櫃檢查，清潔和散熱從（cóng）而（ér）易產生各種小毛病。
　　三、整體檢查
　　整體（tǐ）檢查冷櫃的側壁，壓縮（suō）機，接（jiē）頭等細小（xiǎo）的部位是否（fǒu）完全無問題。
　　四、開機運（yùn）行
　　一切檢查（chá）完畢後，可以開機運作（zuò）了，在（zài）運作（zuò）的時候要先把冷櫃內部擺放物品的（de）擱架消毒一遍，以便（biàn）保證的時候要（yào）先把冷櫃擱架上（shàng）的食品或（huò）產品更清潔。同時，開機（jī）運作是（shì）應（yīng）再看一下物品放入擱架上後冷櫃是否運（yùn）作良好。
　　五、冷櫃調控
　　這點是必（bì）要的，在運作時要先調（diào）控好冷櫃，否則調控（kòng）不當會造成銷售物（wù）品損（sǔn）壞。
　　六、冷櫃停（tíng）止
　　在冷櫃使用完（wán）畢後（hòu），要關掉冷櫃，在關冷櫃的時候要（yào）先把溫控器，在拔掉插頭，否則易造成溫控器損壞。
　　七、業餘檢查
　　這點較為重要，在使用過程中，坑鬼運作會造成（chéng）一些許（xǔ）磨損和冷（lěng）櫃的汙損，這些都是造成冷櫃小毛病的重要源頭。所以，業餘之下要（yào）定時對（duì）冷櫃進行保修和（hé）清潔。
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