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蘇州廚房設備和麵機使用方法及安全操作規程

蘇州廚房設備和麵機使用方（fāng）法及安全操作規程 一、和麵機安全（quán）操作規程 1、和麵機在開機前應認真檢查設備情（qíng）況及電（diàn）路情況，確認無誤後方可（kě）開機使用。 2、和（hé）麵機反轉（zhuǎn）時間不能過長，翻鬥傾斜到位後應用（yòng）刀斷麵團，正反（fǎn）...

蘇州廚房設備服務需要實力保證

蘇州廚房設備 服務需要實力保證! 劣質防火板因為要降低成本，采（cǎi）用的多為模仿國外（wài）並製作粗糙的（de）色紙，談（tán）不上什麽設計與時尚。 因此，由於其色紙采用是劣質油墨且品（pǐn）質控製不良，很容易發（fā）生褪色和色差等現象。 ...

蘇州廚房怎麽防潮呢？

廚房的油煙和潮濕常常困擾著很多朋友，更重要的是，長期的潮濕帶（dài）來的病菌會對家人的健康造成嚴重的影響。那（nà）麽（me）我們（men）該如何做好廚房的防潮工作呢？ 民間土方 　有一些方法不需要（yào）花費，隻需要廢物利用，正符合時下環保低...

選擇廚具的原則

1、衛（wèi）生的原則。 　　廚房用具要有抗禦（yù）汙染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻（yǐ）等汙染食品的功能（néng），才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥櫃已采取全部安裝防（fáng）蟑條密封，此項技術能有效防止食 ...

不鏽鋼餐具使用注意事（shì）項（xiàng）

1、不可長時間盛放鹽、醬（jiàng）油、醋、菜湯等，因為這（zhè）些（xiē）食品中含（hán）有（yǒu）很多電解質，如果長時間盛放，則不鏽鋼同樣會像其他（tā）金屬一樣，與這些電（diàn）解質起電化學反應，使有毒（dú）的金屬（shǔ）元素被溶解出（chū）來。 2、切忌用（yòng）不鏽鋼鍋煲中藥，因為...
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